Команда ItFox давно ведёт работу по группе проектов с одним из крупнейших ресторанных холдингов “London Restaurant Group”. Мы ранее рассказывали уже о проектах, которые делали для них. А сейчас мы запустили новый и просто безумный проект. Начали его мы с MVP и сейчас по результатам опытной эксплуатации расширяем функционал, который был и внедряем новый. Ниже мы расскажем про опыт, который был на этапе MVP и про то, что мы уже внедрили на доработке.

Заказчик хотел разработать приложение, с помощью которого сможет отслеживать и контролировать качество блюд на отдаче с кухни и расход продуктов, тем самым поднять качество блюд.

Заказчик выделил следующие цели:

• Контроль внешнего вида блюда при отдаче.
• Контроль веса блюда при отдаче. 
• Ввести эталон блюда сотрудников в зале.
• Контроль веса блюда на выходе с кухни.

Задача:

Заказчик обратился за разработкой веб-интерфейса, который будет связан с R-Keeper и анализировать информацию с датчиков.

Проект:

Веб-интерфейс по считыванию данных с датчиков сопоставления с эталоном и передача информации на учётную программу.

Реализация:

В реализации проекта принимали участие: менеджер проекта, дизайнер, 2 frontend разработчика, 2 backend разработчика, тестировщик, team leader.

В процессе работы были реализованы следующие функции:

• Интерфейс для работников зала.
• Интерактивный экран с фото блюд.
• Список блюд меню на основе R-Keeper
• Интерфейс для работника кухни.
• Оценка блюда при отдаче с кухни в зал.
• Интерфейс администратора.
• Отображение истории отдачи блюд по датам
• Фиксирование в истории всех показателей блюда.

Из интересных “фичей”:

• ПО с помощью датчиков оценивает и сверят с эталоном внутри системы показатели веса, внешнего вида, температуры.
• Специально под ПО реализован бокс, через который идёт отдача блюд. В боксе стоят датчики веса, инфракрасная камера, оптическая камера.
• Дополнительное физическое подтверждение качества блюда на первом этапе работником кухне при отдаче в бокс и на втором этапе подтверждение работником зала при получении через бокс. 

Помимо основного функционала, нашим отделом развития был предложен дополнительный:

• Дополнительный фильтр в истории отдачи блюд для сортировки по блюдам.
• Функционал по отслеживанию время приготовления блюда от момента заказа до отдачи.

Нашим отделом развития были предложены и другие варианты, но в настоящее время мы не будем про них говорить, так как они находятся на этапе разработки.

Результаты:

Благодаря внедрению программного обеспечения заказчику удалось решить следующие задачи:

• Повысить качество блюд.
• Обычный повар смог приблизить свои блюда к эталону блюд от Шеф-повара.
• Повысить рейтинг ресторана за счёт того, что блюдо чаще соответствуют ожиданиям гостя.
• Повысить узнаваемость бренда.

Команда ItFox, реализовала проект за 3 месяца и еще на 6 месяцев мы оцениваем объём работы, который будет проделан для внесения в ПО всех пожеланий Заказчика. Так же мы будем рассказывать о процессе работы над этим проектом в наших соц. сетях, следите за новостями. 

Если у вас возникнут вопросы, мы с радостью ответим!